2009年12月17日星期四

你是这样的基督徒吗?

“为什么你们christian的人那么怪的?”,这问题都在我身边的朋友常提起的事情,是否你也和我一样呢?我们生活周围都有许多非基督徒朋友,亲人及家人,都常面对某些事情而述说基督徒的缺点,而有些人甚至说:“你是不是华人?为何去相信基督教呢?”

在学院的生活中,有3位的基督徒的朋友,这也是在这间学院唯一的3位,本人也常在祷告中纪念,希望在这间学院能让更多的非信徒能参加教会集会。说到这3位朋友是我在这学期才认识他们,因为我上个学期去实习工作。本人开始认识这些朋友是很活泼,friendly, 谈起他们在教会事奉,生活方式等等。

过了几个月后,他们也不再是一前的真人了?为何这么说呢?“因为功课很多”,“因为下午上课外活动累了”,“因为我的朋友没有去教会,所以我就不去教会”,“我没有时间去教会”等等,就从他们口中说出来了为了不想参加崇拜的,为何会这样呢?有时,我的另一些非基督徒朋友还会问我,“为什么你那些基督徒朋友可以没有去教堂,而在那边闲聊呢?”真的好让我难开口回答我这位非基督徒朋友。

难到我们现代的一些基督徒是这样的吗?

读圣经爱打瞌睡,看到戏剧就精神;
不知要与神祷告,但知电话聊半天;
崇拜没有时间去,喝茶便是随时走;
聚会时间常讲话,唱诗从来难开口;
圣经太重懒得带,手机必定随身带;
迟到但又最早回,说牧师讲到很久;
闲话讲起样样通,鼓励意见切不知;
奉献没钱又不舍,玩乐钞票非常多;
信主已经许多年,恶习还是未能改;
如此的基督徒们,可以说是真糊涂。


如果你是这样的基督徒,希望你能自我反省,给自己时间来审查,常常提醒不要再作一位糊涂的基督徒,而是活出“正宗”基督徒的香气,愿我们的言语和行为对神和我们身边的人都能成为温馨之气。

你是这样的基督徒吗?

2009年12月12日星期六

台湾机构主办社交网站交流会


由中华基督教网路发展协会所主办的‘非死不可中的重生契机-Facebook交流聚会’,12月5日下午在丹提咖啡南京吉林店举行,由该会秘书长、Oursweb网站负责同工王献宗弟兄(黑熊)主讲。黑熊以自己的见证开场,谈到自己与兄长皆是透过网路再次回转向神,现在,哥哥已是传道人,而他则长期献身于网路事工。

黑熊表示,据Facebook官方统计资料(来源:CheckFacebook.com),其会员数已成长至500多万人,年龄层约有三分之一介于18至24岁之间,而值得关注的是,25至44岁的青壮年使用者就占了5成,打破了一般人以为‘玩网路游戏大部份是年轻人’的观念;在性别分析上,会员人数是男女各半,换句话说,Facebook已成为时下不分男女老少最受欢迎的网站。

黑熊说, Facebook的特别之处,在于它是着重分享的平台,以交友为主,就连游戏也属社交型游戏。他鼓励基督徒可善用此功能传福音,例如,涂鸦墙可分享经文、相片可分享聚会、活动可邀约朋友,并可连结见证、Youtube影片、音乐等,也可使用网志分享个人经历神的见证。

‘虽然Facebook被戏称为非死不可,但人若没有认识耶稣基督,并接受他为生命的救主,将会走向灭亡的人生。’他说,12月是收割的季节,所以赶在这时举办交流聚会,盼更多人能加以应用,把握时机为主作见证、抢救灵魂。

国度复兴报

2009年12月9日星期三


以色列国际新闻发表了一则有趣的报道,是有关位于耶路撒冷犹太人区里的一堵‘阔墙’。报道详细叙述1948年独立战争怎样将整个城市分割成三边,以及怎样日以继夜地射击该区域,导致犹太人被逼要穿过弹痕累累的锡安门而离开耶路撒冷。

报道指:‘所有都被破坏、亵渎和变成废墟,直至1967年6月六日战争中的神迹事件。以色列归回旧城,他们感到兴奋及惊讶,因他们找到的犹太区,已完全遭毁损和恶意破坏。但是,在这些不幸里面,却蕴含着两件美好的事情。’


根据报道,其中一件美事是该区能得到重建,变成一个更美好和舒适的地方。另一件美事就是能够从瓦砾中向下掘,发现更多关于古代的大卫城。

以色列国际新闻的记者Shalom Pollack与Hana Levi Julian说:‘其中一个引人注目的发现是,“阔墙”是二千七百年前的一堵围绕着耶路撒冷第一圣殿的巨大城墙,大约有廿五呎高及六呎厚的。’

他们重温圣经中希西家王和先知以赛亚的故事,当亚述王要他们投降的时候,他们都是站在城墙上去‘面对他们生命中的挑战’。并且,他们引用圣经中的先知撒迦利亚在犹太人被掳时所写的经文:‘城中街上必满有男孩女孩玩耍’(亚8:5)。

他们总结说:‘在“阔墙”的旁边有一个游乐场。你可以猜猜谁在这里玩耍吗?这些石头都见到了。根本没有可能是预先计划的。撒迦利亚的预言今天应验了,因为这经文恰似好好地刻在耶路撒冷的石头上。’

◆圣经预言逐字应验,荣耀归主。

国度复兴报

韩国发现最古老韩文圣经


去到旧书店,都不时发现到一些很有记念价值的书籍、经典。最近,韩国有一位大学教授,就在韩国一间古书店,发现最早期出版的韩文圣经。

韩国联合通讯社于日前报导,转述汉城大学人文科学研究院院长姜顺爱教授指,他早前在仁寺洞一家古书店,发现了一本韩文版的《耶稣圣教约翰福音全书》,其出版年份竟然是1882年,是现时韩国存在出版时期最早的韩文圣经。

姜教授表示,目前韩国国内有关近代基督教的资料比较稀少,这次所发现的该最古老的韩文圣经,是具有相当高的文化财产价值。

《耶稣圣教约翰福音全书》由英国牧师约翰?罗斯同韩国人一起在中国沈阳翻译成的,于1882年和1883年出版。目前韩国国内只有1883年版的,1882年版的则被保存在英国和美国的图书馆内。

资料来源:创世时报

2009年12月8日星期二

北乌干达五十万人大丰收


香港天火祈祷峰会2009’主要讲员乌干达神迹中心大教堂主任牧师简恩泽牧师(Bishop Robert Kayanja)和他们的团队,在北乌干达举行大型布道会三天,由10月30日至11月1日一连三个晚上,约有六十万人出席每场布道会,结果神迹奇事不断发生,有超过二十个聋人,三十个瘸腿,一百个单耳聋,七个盲人,三个疯子及其他病患者得医治。最重要的是有超过五十万人接受救恩。

除此之外,有一千位牧者参加两场研习会。另外,有一千位政府领导及官员参加早餐祈祷会。简恩泽牧师给他们挑战:‘神在职场中’和‘向贪污反击’。

简主教能经历如此大丰收是由于他和所有神迹中心大教堂的三万五千名会员齐心禁食祈祷一年,其中有两次四十天全禁(只喝水),中间只用一个月每日禁食一餐,其余时间是禁食早、午两餐渡过整年,但神就大大使用他们。

简主教说,这情况会出现在香港,神正要震动香港。他亦相信,非洲禁食祈祷的火会转到香港及中国,而中国的商人亦要祝福乌干达,并协助他们济贫,在他们的国家有超过二千万孤儿,极需帮助。

◆为乌干达复兴之火能影响别国祷告。

国度复兴报

2009年12月7日星期一

中东首个阿拉伯语拿撒勒人会电视节目播放



拿撒勒人会广播及传播事工 (Nazarene Broadcasting and Communications Ministry) 经过一年的策划、祷告和制作,本月首次在中东最大的基督广播频道上,播映崭新的拿撒勒人会电视节目。

制作队伍刚完成了廿六集的节目制作。整个首季完成了的节目是《Aktar Min Kalam》 (More Than Words‘言语之外’),每星期一段三十分钟的节目,包括了访问、讨论、音乐,和不同题材的圣经教导。该节目于11月9日星期一开始,在SAT-7频道广播,每周会重播四次。

广播主任和主持人Ayman Kafrouny表示:‘让我们祷告,求主使用这节目,让更多人在耶稣基督里经历到祂的慈爱。希望这一步可帮助我们教会的事工,在这一带地区成长。’

◆拿撒勒人会即宣圣会,求主藉这电视事工叫中东地区的穆斯林归主。

来源:国度复兴报

2009年12月6日星期日

流行福音音乐之我信



新城资讯台「火热新一代」及「火热音乐人」节目主持人,另为Door Ministries统筹活动。

记得在读预科那一年,第一次担任由突破机构举办的流行福音音乐会的司仪,年纪小小的我,第一次认识本地基督徒音乐人的力量,多队独立乐队,玩rock的,玩pop的,甚至地下音乐也有。当时自觉大开眼界,也佩服这等信徒的热诚与创意。可惜当时流行福音音乐的风潮在本地仍属少数信徒的玩意,绝大部分组队的朋友都是海外留学回流的青年信徒。现场观众只有百多人,而且大家好像不太习惯在这种音乐下联想到严肃的上帝,所以两场音乐会之后,再沒有甚么后续活动了。然而,奇妙的是,十年后的今天,我们終於看到福音音乐名正言顺走进流行音乐市场!

相信留意这类音乐的朋友,将会期待流行歌手郑秀文月尾推出的福音专辑《信Faith》。不清楚大家对流行歌手唱福音歌曲有何想法,但深深感到神的奇妙工作!在事事讲求利益的娱乐行业,充满正能量的文化产物从來不是最佳投资,何况带有宗教色彩的音乐,更是难得。专辑宣传多是在大碟面世后才有,但Sammi选择在一个网站主办的音乐会上率先向听众现场演繹碟內六首作品。歌曲內容是关于神如何拯救软弱的人与黑暗的世代,hip-hop rap的风格亦不见突兀。

中国诗人白居易创作的诗,务求三岁到八十岁的都看得明白,我亦有一个心愿,希望福音是不同阶层、年纪和文化的人也可明白的。人不再觉得信仰是遙不可及的学说理念,而是他们的生活。

香港音乐库

2009年12月5日星期六

伊朗政府封杀德黑兰神召会周五崇拜


普世基督徒关怀差会(International Christian Concern,ICC)在10月30日收到消息,伊朗政府要求德黑兰的神召会不再举行周五的敬拜聚会,有人擔心这是伊朗政府打击当地基督徒公开敬拜活动的开端。

根据波斯语基督教新闻网(Farsi Christian News Network,FCNN)的报道,伊朗神召会的主任牧師苏里克(Rev. Sourik)受到伊朗的国安部門打压,要求他在每个星期的伊斯兰祷告日,也就是星期五,把教会关闭。苏里克牧師开始的时候并不愿意妥协,但伊朗革命卫队坚持要教会停止周五的敬拜活动,并威胁要停止教会的一切聚会和永久关闭教会,苏里克最后也为着教会而跟政府妥协。苏里克牧師说,当他宣布要停止周五的聚会的时候,会众们都感到非常的震驚和觉得难以相信,很多人都哭了起來。教会的领袖说他们一定会继续周日的聚会。

德黑兰的神召会是在伊朗能够公开举行敬拜聚会的会堂当中,最大的教会建筑物之一,而在伊朗这个国家,大部分的基督徒也只能在地下家庭教会中过着他们的信仰生活,而注冊的「合法」教会则被允许较为自主的崇拜活动,但也同时受著政府的严密监视。差会的消息來源担心,这次伊朗政府强迫教会关闭周五崇拜,显示了伊朗政府有強迫注冊教会关闭的趋势。这次强迫关闭周五崇拜针对著注冊教会,显示了伊朗政府对包容基督徒自由公开聚会的政策倒退了。一个消息來源称,当地的政府这样做是为了要显个下马威,令国內外的基督徒知道伊朗是不包容基督教的。以往,这一类來自政府的逼迫和压制都只針针对地下教会,并不影响公开注冊的教会。伊朗政府对这次事件并沒有作出任何的解释或正式声明。

基督徒关怀差会的中东部主理干事艾顿奇力(Aidan Clay)说:「我们反对伊朗政府任何禁止德黑兰神召会基督徒聚会的決定,不论聚会是在周五或者是在其他的日子。我们强烈呼吁伊朗尊重基督徒不受政府强权干预、自由参加信仰活动的权利。」

普世基督徒关怀差会是位于华盛顿的人权组织,旨在帮助世界各地受迫害的基督徒,宣布和提倡基督徒信仰权利,并协助受迫害的教会。

◆为伊朗教会的信仰及聚会自由祷告。

来源:国度复兴报

2009年11月30日星期一

巴西「为耶稣大巡行」超过一百五十万人参与



这是一年一度的盛事,但今年在巴西举行的「为耶稣大巡行」吸引了超过一百五十万名福音派基督徒參加。

这项盛事在天主教的基督圣体节举行,今年已经是第十七年,巴西把当天定为全国假期。

剧美联社报道,参加者步行了二哩半,边步行边聆听当地著名人士及牧者的信息,以及多支福音乐队的音乐。一名參加者表示:「……这是高举耶稣的节庆。」

「为耶稣大巡行」由「基督裡重生教会」(Reborn in Christ Church)主辦。

◆为巴西的转化祷告。

摘录:国度复兴报

2009年11月26日星期四

您愿意再次事奉他?

在每年的六月尾,都会看见基督教刊物常会登刊许多的“招新生”的通告,这通告是给予那些青少年人将要在七月进入大学或学院的新生,同时让更多的基督徒青少年人无论在什么地方能参加教会活动及事奉。

每当过了七月,许多的青少年人会离开本地教会到新的城市教会参加聚会,也导致许多乡村教会变成“冷漠”教会,因为一部分的青少年都到外发展了,所以乡村教会常会缺少事奉的青少年人。

3年前,本人发现一些青少年人在本地教会非常热心的侍奉,事奉岗位有领唱,鼓手,吉他手,主席,招待员等等,无论编排在几时事奉都可以,当有些弟兄姐妹无法事奉时,只要一CALL,什么事奉都能解决,他们常有愿意的心来事奉上帝。过不久,在主日崇拜,主席报告家事“某某人将进入某某大学或学院”,教会会友都会为他们而感到高兴,因为上帝祝福他们的事奉及学业。

许多的青少年人在未去大学/学院之前与去了大学/学院之有很多的改变,每次大学/学院放假时,看见许多的游子纷纷的回家乡去了,当他们再次回到本地教会时,他们会对本地教会许多的评语及看法如:“为什么这教会不会成长”,“为什么他们领唱这么慢,那儿气氛都没有”,有些着静静的坐着,崇拜后就静静的走了。另外,我也问了一些游子在城市教会的情况,他们的回应:“我宁愿在城市教会,因为我都不用事奉,他们会友多嘛,况且读书都累了,那儿有时间事奉,有时间就多休息的”。这些都是在3年前热心事奉的弟兄姐妹的答复。

上帝给我们机会去事奉他时,我们应当好好地去珍惜每一个事奉。当我们愿意为上帝付出时,上帝也愿意的祝福我们每个人,另外,事奉是无条件的,并且要以感谢的心来事奉他,而不是等到别人叫你时,才甘愿事奉的。记得,有机会事奉他,是人生最美好的祝福。

您,是否愿意再次燃烧事奉的心来事奉他呢?

2009年11月21日星期六

~分享好消息~


当我们要向人传讲耶稣时,
有时会像一名谨慎的农夫,
总是小心翼翼地观察天气变幼,
期待一个风调雨顺的最佳日子才来撒种。
结果瞻前顾后,错失了撒种的良机,
等到撒种的季节过了,
种子还没撒下,自然也没有庄稼收成。
但愿我们经常像蒲公英那样,
常常散播那美好的佳音。
祝福您。
(传道书11章4节)

2009年10月27日星期二

清汤鱼头米粉

想吃一道美味又有营养的清汤鱼头米粉吗?那么您就不可错过以下的介绍咯!其实,清汤的鱼头米粉才是南马一带的原味,加奶的是吉隆坡一带的做法。清汤的鱼头米粉更显鱼肉是否新鲜甜美的重要性。因此陈蓆惠夫妇非常重视鱼肉的口味,他们只采用的是海鱼仁纳而已,从来没有在用别种鱼。为了鱼的味道明显,鱼肉一定要新鲜,同时不用淡水鱼,否则会有腥味,重要的他们在烹饪时没有加上鲜奶。

到底清汤鱼头米粉那么好吃的秘诀有什么呢?当然是料放得够就好吃咯!有鱼骨头,鱼露,酸梅,咸菜,番茄,姜丝等,都是基本的用料。真正的秘诀陈蓆惠夫妇当然不会公开啦!除了最多人吃的清汤鱼头米粉,他们还有潮州式饭粥的鱼片粥,面食,也都很受欢迎。

他们每天早上7时开始营业,有时买到中午12时多就卖完了,最迟到下午1时多也一定卖完。他们的档子开在马六甲峇株默迪卡花园翡翠茶餐室内,档子的招牌写着“新山鱼头米粉”,原因是当初夫妻俩是在新山一个卖鱼头米粉的档子相认相知,后来老板娘还顶下他们的档子经营了几十年。相隔多年回来马六甲开挡卖回鱼头米粉,就用回“新山”。

新山鱼头米粉
营业时间:上午7时至中午1时左右
休息日:周四(两周一次)
地址:36B-36C, Jalan Jasa Merdeka 2, Taman Datuk Tambychik Karim, Batu Berendam, Melaka.
联络电话:016-6183112

失败

在生活中,我们常常都会遇到困难的事情,而这些事情常会导致我们失败,而让我们感觉失败就是失败,就不会有可能会从失败中成功的。

记得在中学期间时,本人想拥有摩托驾驶执照,所以就去报考。在学习当中,因为太多的马来文字(语文课每次都考不好),有很多我都无法明白。我每天都在读那些有关交通规则的问题,也尝试去做有关问题,希望能及格。在考试当天,心情非常的害怕,因为看见其他考者有些及格和有些不及格。我就开始向上帝祷告,希望这次一定要成功。

当我进入考试房间时,我的心情更加加速,我就在他们限定的时间内就完成了考试。当负责人现场印制成绩单时,负责人就遥遥头一下,我就开始怀疑我的成绩,我在想:“我应该会及格吧!”怎么知道,我差一题就及格了,那时当我拿到自己成绩单时,我的心非常难过,因为只是差一题而已。那天,就有想“我那么难抽到时间来考试,就有打算在次重考,希望拿着及格的成绩单回家”。因着时间的关系,所以无法当天重考,只好回家咯!

经过第二次,第三次,第四次的考试都不及格,我真的很想放弃考摩托的机会,也埋言上帝为何不让我及格,我每次对都祷告祈求,为何上帝偏偏不给我及格。我感觉很失望,在失望中亲戚给与鼓励之下,再次报考,最后终于及格了。感谢上帝!

是否我们生活也有经过类是的失败,如学校考试不及格,筹备节目失败,报告被上司reject,等等。每当我们失败时,我们会怪自己为何会失败,有时会怪上帝不给我们机会,甚至有些人面对了许多失败,做什么事都没有好成绩,就怀疑上帝,最后放弃了上帝。

其实失败是上帝赐给我们的礼物,上帝要透过这方式让我们更加对上帝有信心,同时上帝要我们从挫折中不断的磨练,学习。但,如果我们停留在失败的阶段,不去磨练,那么这份礼物对你就没有意义了。无论有多少的失败,一切都要靠自己的努力,并且还要加上对上帝满满的信心。

你是否有在失败中取得成功吗?


把握机会


要爱惜光阴,因为现今的世代邪恶。

我又转念:见日光之下,快跑的未必能赢,
力战的未必得胜,智慧的未必得粮食,
明哲的未必得资财,灵巧的未必得喜悦;
所临到众人的,是在乎当时的机会。

焉知你得了王后的位分不是为现今的机会么?

Let no one deceive you with empty words,
For because of such things God’s wrath comes on those who are disobedient.

I have seen something else under the sun:
The race is not to the swift or the battle to the strong,
nor does food come to the wise or wealth to the brilliant or favor to the learned;
but time and chance happen to them all.

And who knows but that you have come to royal position for position for such a time as this?

摘录《中信月刊》

2009年10月13日星期二

益多芒果冻

※ 材料:

吉利丁粉 Powdered Gelatine 3大匙
水 Water 125毫升
糖 Sugar 40克
益多 Yakult 7罐(600克)
芒果 Mango 2粒(切丁)

※ 做法:

1.吉利丁粉加水拌勻,加入糖及水,用小火煮沸。
2.再加入益多拌勻。
3.倒入模子,並加入切丁的芒果,放入冰箱,冷藏2小時即可。


2009年10月12日星期一

牧师也可以休息吗?

Ring….Ring…“喂,牧师有在吗?” 回答:“牧师没在,出外了。”过几天在拨电过去教堂,也是同样的回答。到底牧师每次都在忙些什么呢?难道牧师每天都忙到没时间在家休息吗?

常常很佩服我们的牧师:他们从讲道,探访,祷告(为有特别需要者),教会行政,各层面大小会议,团契聚会,祷告会,主日学,丧礼,婚礼,辅导………,他们都全力以赴,随传随到,有时甚至不小心忘了他们也有一个家需要他们的关心(会友们有时也忘了),许多时候他们的休假日星期一亦被剥夺了(会友们又忘了)。所以,他们感觉上比Superman,一星期早晚都在工作,都是服事,都在付出。我于是怀疑,他们还有时间去休息吗?他们可有足够的休息吗?

他们有许都依然走路有“风”,讲道有“力”,服事有“神”,这真是神的恩典!但,他们当中有的已经负荷不了了,有的也在耗尽的边缘了。其实,这也没有什么大不了,毕竟他们也是肉体,他们真的不是什么Superman。

所以,作为爱牧者的会友们,我们真的需要多一点体谅,多一份的代祷,多一份的支持。容许我们的牧者在傍晚时分去打打球,种花,散散步,或看一场电影,或跟家人逛逛街,或…..;容许我们的牧者有时要对你的要求说“不”;容许他们享有安息的星期一;容许他们需要休息的事实。

除了休闲和休息,其实,牧者们也需要一个支援系统,可以是牧者同工之间,可以是牧者与会友,可以是牧者与师母,互相扶持,成为一股不容易折断的力量。

记得,牧师也是人类,也是需要休息及休闲的空间,多关心,体谅牧师。


2009年10月5日星期一

谁知主仆人/干事…辛苦??

在每个主日,凡有参加主日崇拜的弟兄姐妹都会从招待员手中接收到新鲜出炉的次序单,在次序单里也记载了当天的程序,家事分享,下主日事奉人员,代祷事项等,所以一切程序都会在主日当天进行。

次序单对本人有很多的感想及看法,所以想与弟兄姐妹分享。以下的情况本人参加过很多的基督教教会崇拜都常会见到弟兄姐妹如何利用次序单。

1)有许多的弟兄姐妹在崇拜完后,都会把次序单留在椅子上,而自己就拍拍屁股走了,如果次序单会说话,相信它一定会对你说:“请把我带回家,因为我的有效日期是一个星期。”

2)而也有一些的弟兄姐妹在崇拜完后,会很顺手的教会外的垃圾桶把次序表丢进垃圾桶。假设次序单会说话,相信它一定会对你说:我不是给垃圾桶欣赏或阅读的,而是给有智慧您阅读的。”

3)另外,有些弟兄姐妹会带自己的儿女参加崇拜,许多的父母会把他们手中的次序单给儿女当成“图画纸”或是“废纸”好让儿女们在次序单画画,折纸飞机等。最终还是次序单变成教会里的垃圾。

为何次序单会变成这样?制造次序单的过程需要一番的努力,同时次序单是由主的仆人/干事细心一字一字慢慢的打出来,过后要经过校对,都是要将最美好的一面呈现出来。许多弟兄姐妹认为制造次序单是很简单的事情,只需要几小时就可以完成的,但您知要现出美好的次序单需要细心及爱心的付出。

甚至在教会里都会常听见弟兄姐妹给于非常多的complaint说, “为什么次序单折歪”,“为什么有写错字”,为什么….为什么….。您知道当主的仆人/干事接收到complaint, 他们的心情又如何?若我们以鼓励的方式,那么不是更加好吗?

那么,在您的眼中又如何的利用及善待次序单呢?


2009年10月3日星期六

知足 CONTENT...



敬畏耶和华的,得着生命;
他必恒久知足,不遭祸患。
人的劳碌都为口腹,心里却不知足。
不要以强暴待人,也不要讹诈人,
自己有钱粮就当知足。
我并不是因缺乏说这话;
我无论在什么景况都可以知足,
这是我已经学会了。
然而,敬虔加上知足的心便是大利了;
只要有衣有食,就当知足。

The fear of the Lord leads to life;
Then one rests content, untouched by trouble.
All man's efforts are for his mouth,
yet his appetite is never satisfied.
Don't extort money and don't accuse people falsely;
be content with your pay.
I am not saying this because I am in need,
for I have learned to be content whatever the circumstances.
But godliness with contentment is great gain.
If we have food and clothing,
we will be content with that.

摘取《中信》

2009年10月2日星期五

中秋节快乐!



中秋节,是中国的一个古老节日,因为八月十五这一天是在秋季的正中,所以称为中秋节。节日的特色是吃月饼和提灯笼。

中秋节和农历新年一样,是一个家人大团圆的家人。中秋之夜,月亮最圆、最亮,月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物,摆在院中的桌子上,一家人一面赏月一面吃月饼,正是“天上一轮才捧出,人间万姓仰头看”,这是多么美好的图景。

中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后满清人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
  
* 庆祝方式 *

中秋节在本地是相当热闹的。节日降临前的一个月,月饼灯笼就开始上市了。月饼,不仅满足人们的口福,更是亲戚朋友互相馈赠的节日佳品。除了月饼,中秋节的另一种节日佳品是“柚”。

对年轻人而言,令他们感到兴趣的是各式各样制作精美的灯笼,他们也趁着节日的机会,展露制作灯笼的才华,大人们也可以在一年一度的灯笼制作比赛及花灯展览会上尽情娱乐。

同时,由宗教团体,会馆及政府都会主办中秋晚会让更多人参与,甚至政府也将中秋节列为全民的节日无论您是什么种族。一家人一起赏月也是一件美事,在家中摆上瓜果、月饼,再添上孩子们的灯笼,就是一个温馨、和谐的中秋夜。

为了使中秋佳节的气氛更浓,庆祝活动更普遍,主办当局设有街上提灯笼游行,同时也有猜灯谜等活动。




* 中秋节来源 *

中秋节原是丰收的家人。在中国农业社会,农民在丰收的季节里,总是大事庆祝一番。这个家人之所以成为佳节也和“嫦娥奔月”这个美丽的神话有关。

相传,远古的时候,天上出现了十个太阳,烤得大地冒烟,海水枯竭,老百姓眼看无法再生活下去。这件事惊动了一个叫后羿的英雄,他登上昆仑山顶,远足神力,拉开神弓,一口气下了九个多余的太阳,解救百姓于水火这中。不久,后羿娶了个美丽的妻子,叫嫦娥。

一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母娘娘求得一包不死药,据说服下此药,能即刻升天成仙,然而,后羿舍不得扔下妻子,只好将不死药交给嫦娥珍藏。

不料,此事被后羿的门客蓬蒙看见,蓬蒙等后羿外出后便威逼嫦娥交出不死药,嫦娥知道不是蓬蒙的对手,危急之时当机立断,取出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药后,身体立刻飞离地面,向天上飞去,由于嫦娥牵挂丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

后羿回来后,侍女们哭诉了一切。悲痛欲绝的后异,仰望夜空呼唤爱妻的名字,这时,她惊奇地发现,今天晚上的月亮特别圆,特别皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。后羿忙命人摆上香案,放上嫦娥最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的肖息后,纷纷在月下摆上香案,向善良的嫦九祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。

* 您的庆祝方式?*

中秋节是一个团圆的节日,不知您在哪儿庆祝,记得与家人相聚庆祝是最美满幸福的。愿祝您,中秋节快乐!

* 有礼送出!*

中秋节当然少不了猜灯谜,给大家猜猜,可以把答案email给我,第一位正确又快传送答案的您可以获得
小礼物哦!记得附上中英文姓名,电话号码及地址寄到puapohkeong@yahoo.com
截止日期:6-10-2009(星期二)

问题:
一个人去参加比赛,但不能得第一名回来。
(猜一位现代电影导演)

答案:魏德圣(未得勝);《海角七号》电影导演,所以没有得奖者。继续努力。


2009年10月1日星期四

蒜片酱爆鸡丁

★材料(6人份)

鸡丁 200克
蒜粒 5颗(切片)

★调味料

水、黑醋、辣椒酱、糖少许

★做法:

1.用蒜米、红萝卜和西芹熬成蒜片酱汁待用。

2.鸡肉切成丁,醃制后下锅炸至金黃。

3.将蒜片酱、蒜片和调味料下锅,加入鸡丁翻炒一会儿。

4.鸡丁上桌,撒上芝麻可食用。




*摘录《中国报》

2009年9月30日星期三

圣经里有写“不可纹身吗?”

几个月前,当我从马六甲去到吉隆坡巴士总站等搭另一辆巴士时,看见吉隆坡巴士站都挤满了人潮,原因是学校/大学假期期间,是游子回乡,下班时间等,让整个巴士站感觉到人山人海。

当我在等巴士当儿,就看看四周围的人,发现吉隆坡像是属于青少年人的天堂,看来看去约80%都是青少年人,吉隆坡也是青年人的将来及希望发展的地方。在吉隆坡与乡下的青年人有很多的不同,在吉隆坡的青少年都是打扮得酷酷,染上五颜六色的头发,穿上时尚的服装等,可说是现代人的世界。

另外,本人也发现一样“流行”从早期到现代都不会落伍,也让我在当时看见一些青少年人都有这种的“流行”,那就是纹身。纹身的意识就是在人体上绘成或刺成带颜色的花纹或图形,很普遍,在我们周围的人的身上都可以看见有龙,蛇,蝴蝶,各种各样的图案,也造成如今青少年人让自己增添了“男人味”或“女人味”。

曾经问过身边的朋友的看法,便问“他们为何会把纹身画在自己的身上”他们很顺口的回答“展现我的风格”,“因为我本来很帅,想更加帅”,“因为看起来比较现代化”等。是否这些看法与您的看法相同吗?这件事让本人有很多的感想,我们是上帝创造出来的,让我们有健全的身体,难道我们不满足上帝创造的美,而去利用那些文身让自己更美吗?

在教会中有几位弟兄姐妹常问“基督徒可以纹身吗? 圣经有写吗?”在利未记19章28节里写到 “不可为死人用刀划身,也不可在身上刺花纹。我是耶和华。”在翻译的意识是我们不要为了死人而割伤自己的身体,也不要纹身;我是神。当然的,我们不是为死人而纹身,但在生活中也一样,上帝很显明应许我们不要纹身,难道我们还是为了世界的诱惑而违反上帝的道吗?

2009年9月23日星期三

COME ON, BABY....宝贝!!


小孩子在一岁时,一般已经学爬,学走。只要看到父母在前面张开双手,小孩子就会迫不及待的冲进父母的怀抱里。

不管是用爬的,还是用走的,也不管路途是长是短,眼睛只注视着前方的那双手,心里只记着怀抱的温暖。

突然,一不小心,跌倒了,觉得痛了,哭了………

十字架的道路,总是寸步难行。跌倒,痛楚,眼泪已不是新鲜事。重要的事跌倒后如何站起来?!!弟兄姐妹,不要再自怨自哎。你听见神的呼唤吗?

[ 耶稣看见就恼怒,对门徒说:“让小孩子到我这里来,不要禁止他们;因为在神的国,正是这样的人。我实在告诉你们,凡要承受神国的,若不象小孩子,断不能进去。”可十:14-15 ]

我们的眼在看什么?我们的心在想什么?当定眼仰望神,当昼夜思想神的话。天父在我们前后环绕着,他的双手引领。

弟兄姐妹,还等什么?快站起来,拍拍屁股,抹干眼泪,继续努力向前走

2009年9月21日星期一

  • 对家有抱怨的人,对人一定有一些不同的抱怨。

  • 一个人可以对家不满,不能包括对整体家人不满。

  • 对家有感恩的人,常对家人存亏欠的心,不时的提醒自己回应他人。

  • 唯一能将家人聚在一起的欢笑,唯一能分担家人的忧伤是眼泪。

  • 家是学习感恩和回馈的最好地方。

2009年9月13日星期日

你有感恩了吗?

在每天的生活中,难免会面对到无法预料的事情发生,导致人类在悲伤中渡过每一天。去年的五月份,中国的大地震,缅甸的狂风造成许多人在无法救济之下而是丧失了生命,也让许多还活着的亲戚朋友在脑袋里留下悲伤的痕迹。是否活在马来西亚的您,有感谢主给我们的平安吗?

现今许多的人都不会感恩及怎样感恩了,人与人之间的感恩,人与神的感恩都不重视了,人生被看重的是取得利益,岗位,及成功等等。中国人有句谚语“前人种树,后人乘凉”我们不知前人为我们的辛苦,但我们知道我们的生活舒服就可以了。例如:在我们难处不知要怎样做功课时,朋友就会协助我们,当我们成功考取好成绩时,我们却忘了想当初是谁帮助了我们的?

上帝在每一天里都赐给我们不同的祝福,但是我们常常在生活中都没有感觉到,也从来没有满足过,有时甚至还会怪上帝为何没有祝福我!我们可要记得生命是上帝创造给我们的,难道我们还要埋怨上帝吗?另外,当我们困难时,你知道吗?这是神给我们最好的礼物,因为上帝要我们更加的坚持,努力的面对困难,同时也不忘了向上帝祷告。当我们在困难成功时,我们会很高兴,但我们已经忘了这是上帝给我们的礼物是我们值得感恩的。

每一年接近尾声,教会一般都会举办感恩聚会。我们可曾想过,感恩聚会到底是为何呢?一年一度的感恩会,我们都把它当成是一个聚餐会,分享会,欢乐会或一般祷告会。我们可曾真正花上一小时,甚至一整天的时间安静在主前,好好回想主在这一年里的带领与恩典?我们又为主做了些什么?

活在现今社会的我们,都太忙碌了。很多人,事,物都匆匆来去,与我们擦肩而过。但。我们并没有察觉。或说,我们有察觉到,但却从不思考,因为我们都太“盲”/“忙”了。值得我们感恩的人,事,物其实太多了!若我们肯花时间用心数算主的恩典,我们会惊讶于信实慈爱主曾经给我们的指引及成全,坚固,保守和安慰……..

弟兄姐妹们,安静亲近主,数算主的恩典,寻回我们对主心意敏感度!但愿我们的心意被主更新,灵力更加添,也在每天生活中不断的提醒自己“常常感恩,感谢”,并在心里栽培感恩的心。

一年有365 ¼ 天,这是不变的定律。
如果每天有一件值得感恩的事,
那么,每年就有365 ¼ 种的感动……

2009年9月8日星期二

双溪槟榔路鸭腿面线!

雙溪檳榔路上有棵知名大樹。 大樹沒什么大不了,反正沿路青蔥樹木無數。然而多年來樹下有人搭起布棚鋅板,開了間簡陋茶室,並聚集許多推車食檔,提供附近修車廠和汽車展示中心的員工,一個喝茶用餐好去處。

大樹無名,卻因為食攤當中有幾家聲名遠播,使得老饕食客們有事沒事便拐進這條偏遠路徑尋找“大樹”;而溫瑞和的鴨腿麵線,就是當中表表者,知食前輩們都叫他“大樹下鴨腿麵線”。 溫瑞和早年在市中心中路的東方茶室擺攤,16年前才從那兒搬來大樹下。從他姐姐在上世紀50年代創始算起,至今已有50年歷史。除鴨腿、雞腿外,顧客還可選擇豬肚和排骨,其湯品甘醇,藥材味恰到好處。如果想要吃別攤的食物,建議不妨單點一碗藥材鴨腿湯,因為“千里”迢迢而來,不喝上一碗,也真的對不起那棵大樹。

鴨腿麵線在本地並不多見,北馬檳城較多,雪隆一帶偶爾在一些小販中心或茶餐室裡出現,但能教我吃出“感覺”的,實在不多。這裡所謂的“感覺”,說穿了相當主觀。 其實,福建式的鴨腿麵線與粵式陳皮鴨腿麵可說同出一轍,皆以原盅燉湯呈現。藥材不外乎准山、枸杞、玉竹、桂圓、黨參、當歸和紅棗等,前者加重當歸味,后者則顧名思議以陳皮辟除鴨膻味。其中最大的差別就在于兩者分別使用了麵線和雲吞麵,顯見不同籍貫就有著不同的飲食標誌。

強烈推薦: 濃郁當歸鴨湯

單聽名字,就聯想起印象中所熟悉的粵式陳皮鴨腿麵, 沒想到與麵線的初體驗竟是如此糟透。當店家把一碗深褐色的湯麵端到面前時,只吃兩口,已對麵線的軟糯口感大打折扣,尤其湯汁中那濃郁的當歸味,更教我聯想起家裡僅屬于女生才喝的大補藥湯,與印象中陳皮鴨腿麵那爽口彈牙的銀絲細麵(即雲吞麵)和清甜甘醇的藥材湯完全另一回事。鴨肉也懶得比較了,只吃下幾口麵線就已放棄,只好推說舟車勞累,胃口不佳。


  1. 溫瑞和鴨腿麵線

創始年:1993年

  • 地址:Sg Pinang,Pulau Pinang

(雙溪檳榔Honda前路邊攤)


  • 營業時間:7:30am~1:00pm(隔周星期日休息)

  • 電話:017-5027485 / 04-2812558(溫瑞和先生)

    来源:中国报报章

2009年9月7日星期一

健康营养的蔬果汁

健康果汁豆奶



蜜瓜一片
香蕉一根,
去皮無糖豆奶一杯
※加入冰塊打成汁, 蔬果去皮,補充維他命及纖維,香蕉有飽腹感,適合飲食不定時,腸胃不適的人。


抗氧化果汁


番茄一粒紅
蘿蔔一條
青蘋果一粒

※加入冰塊打成汁, 番茄具有美白功效,使皮膚更細白幼滑,同時改善口臭問題。


排毒化果汁豆奶



鮮橙一粒
生地半個
紅蘿蔔一根
無糖豆奶一杯
※蔬果去皮,加入冰塊打成汁, 可排肝毒及腎毒,有吸煙喝酒習慣的人宜飲。


增加活力果汁


青蘋果一粒
黃瓜一條
芹菜二棵
※蔬果去皮,加入冰塊打成汁, 結合三種青色蔬果的維他命,熱量低又能令人感覺清新,充滿活力。

您,是地球的管家!!

经常在报章,电台,各种媒体都很热门的会提醒大家应响应环保运动,不但如此,世界环境部也规定了每年的6月5日定于世界环境日,希望透过这日子唤醒大家要尽一份力量爱护地球。

本人记得在某家电台听到一则有关爱惜地球的故事,在此与大家分享:

有一天,有只小海龟在远处看见有个影子,于是小海龟就游上前打个招呼,就想个朋友;

小海龟:“哈罗,你好,我想与你做个朋友,我是海龟。”
“请问你叫什么名?”
影子:“我是龙。”

于是大家就各自走了,过了一百年后,小海龟也变成了老海龟,突然看见一百年前的龙,于是就游上前;

老海龟:“龙呀,为什么你长生不老呢?你是什么龙呀?”
龙:“哈哈!我是保丽珑!”

当我听到这故事,就给我很大的提醒,即使生活在多艰难,困苦,轻松等,最不可忽裂及藐视的就是我们的环境问题。上帝把我们放在他所创造的世界上,让我们每位成为世界的管家。创世纪2章15节,“耶和华,神将那人安置在伊甸园,使他修理,看守。” “修理”是指耕种,种植,修剪,而“看守”则是管理和保护。


另外哥林多前书4章2节指出“所求于管家的,是要他有忠心。”忠心就是体会神创造的心意,并且按他的心意来修理看守。因此我们不能把神的园变成污染,垃圾的园,这是与神创造的心意背道而驰的。


今日,许多的宗教团体,政府都在积极的推出环保运动,到底我们有用着上帝的旨意来爱护我们的地球吗?我曾经问过几位朋友有关环保课题,他们的回应是“这世界不是我一个人住,别人会做的啦!”,“不关我的事”,“政府会做的啦!”是否你也是同一样的回应呢?


本人很高兴上帝给我机会能进入本地大学修读环境系,透过更多知识来维持地球的寿命,希望将自己与世界亲近及更加感受上帝的创造。你还记得3R 环保运动吗?现在不是3R了,而是5R, 你知道吗?

Recycle-再循环(纸张,铁,钢,塑料等)
Reuse-再使用(用过的信封,水瓶等)
Reduce-减少(制造垃圾)
Repair-维修(如物品损坏,先进行维修)
Refuse-拒绝(购买无环保性物品)

爱护环境,人人有责,让我们一起响应环保运动由你我做起。

请记得,您,是地球的管家。